Der Hof
Seit 1985 hat der Hof die DEMETER-Anerkennung, die Umstellung begann 1978. Mit Hilfe der Stiftung AKTION KULTURLAND wurde der Betrieb aus privatem Eigentum in den Besitz der »gemeinnützigen Gesellschaft zur Förderung des ökologischen Landbaus in Angeln mbH« überführt.
Diese strukturierte sich 2004 um und der Hof ist seitdem in der Verantwortung der Stiftung Aktion Kulturland. Der Hof wird der Betriebsgemeinschaft zur Bewirtschaftung zur Verfügung gestellt. Im Pachtvertrag wurde die Biologisch-Dynamische Wirtschaftsweise bewusst festgelegt.
Die Betriebsgemeinschaft setzt sich zum Ziel, einen geschlossenen Hoforganismus durch eine vielseitige Landwirtschaft zu gestalten. Aufgrund der Veredlung und der Direktvermarktung können alle landwirtschaftlichen Erzeugnisse selbst verarbeitet und vermarktet werden.
Des weiteren hat sich die Betriebsgemeinschaft zum Ziel gesetzt, den Lebensraum »Hof« für viele Menschen zu öffnen, sowohl als Arbeits- als auch als Wohnmöglichkeit.
Im Bereich der Landwirtschaft bieten wir die staatliche und die freie biologisch-dynamische Ausbildung an.
Als Kooperationspartner der gemeinnützigen Landbauforschungsgesellschaft Weide-Hardebek können 6 Erwachsene mit Betreuungsbedarf einen Lebens- und Arbeitsplatz auf dem Hof finden.
Die Landbau-Epochen der Waldorfschulen und verschiedene Praktika sind nach Absprache möglich.
Als Demonstrationsbetrieb ökologischer Landbau bieten wir Besuche des Hofes im Rahmen von Führungen zu verschiedenen Themen z. B. für Schulklassen oder Kindergärten an.
Sprechen Sie gern einen Termin mit unserer Mitarbeiterin in der Bauernhofpädagogik ab!
Betriebsspiegel
Eigentümerin:
Stiftung Aktion Kulturland
Arbeitskräfte
5 BetriebsleiterInnen
2 Landwirte
ca. 30 weitere z. T. ehrenamtliche MitarbeiterInnen
6 erwachsene Menschen mit Hilfebedarf
Standortbedingungen
Größe: 170 Hektar
Bodenart: sandiger Lehm
Bodenpunkte: 55 – 62
Niederschlag: ca. 810 mm
Anbauverhältnis
93 ha Ackerland
77 ha Dauergrünland
2 ha Wald
Viehbesatz
53 Milchkühe (Angler x Limousin) mit Nachzucht
12 Mastbullen
4 Angeliter Sattelsauen mit Nachzucht
1 Eber
200 Hühner mit Hähnen
Gänse, Enten, Bienen, Schafe, Pferde, Hunde, Katzen